CEO Ajinomoto: 'Nụ cười là ưu thế lớn của nhà lãnh đạo'

Phương châm và tiêu chí hàng đầu của một lãnh đạo được người đứng đầu tập đoàn bột ngọt của Nhật Bản chia sẻ là sự thân thiện, luôn mỉm cười.

Chia sẻ nhân chuyến đến Việt Nam đầu tiên trên cương vị Chủ tịch, CEO của Tập đoàn Ajinomoto, ông Takaaki Nishii, khẳng định, Việt Nam là một trong 5 thị trường đóng vai trò chủ chốt dẫn dắt sự tăng trưởng của tập đoàn này.

Ông Takaaki Nishii cũng dành thời gian để nói về phương châm lãnh đạo của những doanh nghiệp hàng đầu Nhật Bản. Với ông, “sự thân thiện” là điều cần thiết nhất, là đức tính quan trọng nhất của một lãnh đạo doanh nghiệp.

“Có thể các bạn không thường thấy những nhà lãnh đạo nở nụ cười. Nhưng tôi tin rằng, khả năng có thể mỉm cười, duy trì đối thoại và truyền tải thông điệp sẽ là một ưu thế lớn để các nhà lãnh đạo có thể tập trung sức mạnh trong công ty và kiến tạo nền tảng cho sự phát triển. Ở Việt Nam, việc tạo ra văn hóa doanh nghiệp, trong đó nhân sự người Nhật và người Việt làm việc cùng nhau, với chung niềm đam mê và mục tiêu, là một yếu tố quan trọng nhất”, ông nói. 

Câu chuyện Việt Nam và Nhật Bản đều gia nhập TPP cũng được Chủ tịch Takaaki Nishii chia sẻ khá hào hứng.

Theo ông, nhiều chuyên gia cho rằng Việt Nam sẽ là một trong những quốc gia hưởng lợi rõ rệt nhất khi gia nhập TPP. Do vậy, những công ty thực phẩm nước ngoài đã đứng chân tại Việt Nam không thể không nắm bắt cơ hội. Ngoài ra, sự cải thiện môi trường đầu tư tại Việt Nam do những cam kết khi gia nhập TPP sẽ là điều quan trọng để các doanh nghiệp FDI mở rộng đầu tư.

Theo   ông Takaaki Nishii, Việt Nam và Nhật Bản cùng tham gia TPP sẽ là cơ hội cho các doanh nghiệp Nhật đã đứng chân tại thị trường Việt Nam. Ảnh: T. Hùng.

Những doanh nghiệp này sẽ tận dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên và nhân lực sẵn có - vốn là những lợi thế nổi bật của Việt Nam - để mở rộng sản xuất. “Riêng chúng tôi chắc chắn sẽ tiếp tục mở rộng hoạt động kinh doanh đã bén rễ trong một thời gian lâu dài tại Việt Nam”, ông Takaaki Nishii khẳng định.

Người đứng đầu tập đoàn thực phẩm hơn 100 năm của Nhật Bản cũng chia sẻ, mục tiêu đặt ra là nằm trong top 10 toàn cầu của ngành công nghiệp thực phẩm.

Hiện nay, các công ty thành viên tại Thái Lan, Brazil, Indonesia, Việt Nam và Philippine được coi như “5 ngôi sao”, tức những cơ sở kinh doanh cốt lõi bên ngoài Nhật Bản của tập đoàn. Do vậy, Việt Nam là thị trường được kỳ vọng sẽ đóng vai trò chủ chốt dẫn dắt sự tăng trưởng. Đây cũng sẽ là thị trường được ưu tiên mở rộng kinh doanh song song với giải quyết những vấn đề dinh dưỡng và sức khỏe của người dân.

Vị này cho rằng, nếu so sánh với các quốc gia ASEAN khác, Việt Nam là một trong những nền kinh tế có tốc độ phát triển nhanh nhất ở châu Á trong những năm gần đây. Biểu hiện của việc này là những cải thiện đáng kể về môi trường kinh doanh và những giải pháp hiệu quả tháo gỡ những rào cản trong kinh doanh cho doanh nghiệp.

Một lợi thế lớn nữa là sự ổn định của chính trị và kinh tế. Lực lượng lao động trẻ, dồi dào với khả năng thích nghi nhanh và áp dụng công nghệ hiện đại, năng động. Theo đánh giá, đây cũng là một yếu tố quan trọng đưa đến thành công của các tập đoàn đa quốc gia.

Cũng nhờ có thuận lợi này, quy mô kinh doanh của doanh nghiệp Nhật Bản nói trên ở Việt Nam đã tăng khoảng 7 lần trong vòng 10 năm qua. Tập đoàn này đặt mục tiêu tăng gấp 3 lần quy mô kinh doanh tại Việt Nam vào năm 2020 so với năm 2013.

“Việt Nam đang trở thành điểm đến tiềm năng và hấp dẫn đối với các doanh nghiệp Nhật Bản. Với sự phát triển toàn diện của mối quan hệ đối tác chiến lược và sự gia tăng những lợi thế cạnh tranh, tôi tin ngày càng có nhiều doanh nghiệp Nhật Bản đầu tư tại Việt Nam”, ông Takaaki Nishii nói.

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

NHẬN TẶNG VÀ MUA QUẦN ÁO CŨ

Gọi cho chúng tôi 0902233317

Read more »

Nuôi gà thành tỷ phú

 Tốt nghiệp Đại học Kinh tế Huế chuyên ngành nông nghiệp, anh Dương Thúc Hữu (29 tuổi, trú tại xã Đức Nhân, Đức Thọ, Hà Tĩnh) bằng tư duy sáng tạo đã vận dụng kiến thức giảng đường, nghiên cứu thực tiễn để trở thành ông chủ trang trại gà trắng hơn 10.000 con, cho thu nhập hơn 1,5 tỷ đồng một năm.

Trang trại gà trắng hơn 10.000 con được anh Hữu đầu tư theo mô hình khép kín hiện đại.

Gắn bó với gà trắng

Tốt nghiệp đại học với tấm bằng khá, Hữu chọn cho mình một hướng đi mạo hiểm, vay mượn gần 2 tỷ đồng để xây dựng trang trại chăn nuôi gà.

Trước khi quyết định mở trang trại, Hữu xin làm thêm tại một cửa hàng bán thức ăn chăn nuôi, vừa để kiếm thêm thu nhập vừa có điều kiện tiếp cận nhiều chủ trang trại, nhiều mô hình chăn nuôi tích lũy kinh nghiệm. Sau gần 2 năm học hỏi, Hữu bắt đầu ấp ủ, rồi chọn cho mình hướng đi - nuôi gà trắng theo mô hình khép kín hiện đại. Hữu khẳng định: “Chăn nuôi gà trắng rất hiệu quả, thời gian chăm sóc ngắn nên giảm bớt được nhiều rủi ro, và chi phí”.

Anh Nguyễn Quý Hưởng, Phó Bí thư Huyện Đoàn Đức Thọ cho biết, anh Hữu là một thanh niên giàu nghị lực, dám nghĩ dám làm. Mô hình nuôi gà của anh Hữu rất hiệu quả, cho thu nhập cao, mở ra một hướng đi mới cho thanh niên trong vùng làm kinh tế.

Để yên tâm hơn, Hữu học thêm một khóa học ở trang trại chăn nuôi loại gà này và một khóa học khác do Cty JAPFA Việt Nam tổ chức. Được Cty này hỗ trợ vốn và kĩ thuật chăn nuôi gà trắng, Hữu mạnh dạn mua lại 600m2 đất, xây dựng trang trại, mua thức ăn, thuốc phòng trừ dịch bệnh, chính thức theo đuổi mô hình nuôi gà trắng khép kín.

Để tiết kiệm chi phí, Hữu và gia đình làm việc cật lực không kể ngày đêm, lấy công bù vốn, vất vả cả năm trời mới xây được một trang trại quy mô, đạt tiêu chuẩn. Năm 2012, anh bắt đầu thả lứa gà trắng đầu tiên với quy mô 7.000 con. Mặc dù đã chuẩn bị đầy đủ về kiến thức lẫn thiết bị chăn nuôi nhưng Hữu vẫn vấp phải những thất bại đau đớn. Do thường xuyên bị mất điện bất ngờ, lứa gà đầu tiên không đủ ấm nên cứ chết dần, chết mòn, đến khi xuất chuồng chỉ còn lại 4.000 con. Lỗ nặng nhưng Hữu vẫn quyết tâm theo đuổi con gà trắng. Cải tạo được hệ thống điện sưởi ấm thì lứa thứ hai Hữu lại gặp những rắc rối về thức ăn và nguồn nước. Gà nuôi mãi không lớn, xù lông, kéo dài thời gian nuôi nên rất tốn kém chi phí. Đến khi gà có thể xuất chuồng thì lại rớt giá thảm hại. Được sự động viên của vợ và gia đình Hữu vực dậy, lấy thất bại làm kinh nghiệm.

Hữu tìm đến kĩ sư trong ngành của Cty học hỏi, tìm hiểu thêm kiến thức chăn nuôi loại gà này. Tự tin về kiến thức nhưng lại thiếu kinh nghiệm, Hữu tiếp tục tìm đến những chủ trang trại giàu kinh nghiệm chăn nuôi gà, xin được làm việc không công để học hỏi. Từ đây, anh học hỏi được nhiều kinh nghiệm chăn nuôi gà quý giá, giải đáp được nguyên nhân thất bại của mình là do khâu vệ sinh chuồng trại chưa tốt, chuồng chưa đủ ấm. Rồi Hữu mượn thêm vốn làm thêm lò sưởi bằng than củi và mua hai máy nổ đề phòng lúc mất điện để bổ sung nguồn nhiệt.

Khắc phục xong, Hữu tự tin lấy hơn 10.000 gà về nuôi. Lần này, Hữu cẩn thận hơn. Hữu không ngủ ở nhà mà mắc võng tại chuồng để quan sát biểu hiện của gà từng ngày.

Gà đẻ trứng vàng

Anh Hữu là người đầu tiên ở Hà Tĩnh áp dụng mô hình chăn nuôi gà trắng khép kín hiện đại. Trang trại gà của anh từ khâu chọn giống đến khâu thu mua đều do Cty JAPFA Việt Nam chịu trách nhiệm nên rất ổn định về đầu ra của sản phẩm.

Trang trại của anh áp dụng hệ thống sưởi ấm tự động từ nguồn điện và than củi nên độ ấm luôn được điều hòa ổn định, không chịu tác động của khí hậu bên ngoài. Hệ thống thông gió, lọc gió giúp môi trường chuồng trại luôn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh.

Hiện tại trang trại gà của anh nuôi 10.000 con/lứa. Một năm anh nuôi được 5 lứa, cứ 45 ngày cho xuất bán với trọng lượng hơn 3 kg/con. Trừ tất cả chi phí mỗi năm gia đình anh thu nhập từ 600 – 700 triệu đồng, đồng thời tạo công ăn việc làm ổn định cho 3 lao động với thu nhập cao. Từ chỗ nợ nần, anh Hữu trở thành một tỷ phú trẻ với cơ ngơi khang trang, thu nhập ổn định. “Để nuôi thành công giống gà này, mình phải mất đến 4 năm vừa học hỏi tích lũy kinh nghiệm vừa xây dựng chuồng trại đúng kĩ thuật. Thực ra nuôi gà này không khó, quan trọng mình phải trang bị những dụng cụ, kiến thức cần thiết và chăm sóc kĩ lưỡng”, anh Hữu khẳng định.

Bước qua tuổi 28, Dương Thúc Hữu đã là chủ sở hữu của trang trại gà lớn nhất huyện Đức Thọ, cho thu nhập mỗi năm hơn 1,5 tỷ đồng, xứng đáng là tấm gương sáng đáng để nhiều thanh niên học tập.

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

NHẬN TẶNG VÀ MUA QUẦN ÁO CŨ

Gọi cho chúng tôi 0902233317

Read more »

Doanh nghiệp ngoại: Khan hiếm nhân sự cấp trung và cấp cao người Việt

Có 41% người tham gia khảo sát tại Việt Nam cho biết: Trong vòng 12 tháng qua, họ không tìm được đủ nhân sự cấp trung và cấp cao người Việt cho doanh nghiệp mình. Đây không chỉ là “bài toán” khó ở riêng thị trường Việt Nam, mà còn ở hai nước láng giềng là Thái Lan và Singapore.

Nhân sự cấp trung và cấp cao khan hiếm

Theo kết quả nghiên cứu của một công ty cung cấp dịch vụ nhân sự, có 41% người tham gia khảo sát tại Việt Nam cho biết: Trong vòng 12 tháng qua, họ không tìm được đủ nhân sự cấp trung và cấp cao người Việt cho doanh nghiệp mình. Đây không chỉ là “bài toán” khó ở riêng thị trường Việt Nam, mà tại hai nước láng giềng là Thái Lan và Singapore, tình trạng này cũng diễn ra tương tự với hơn một nửa những người tham gia khảo sát tại hai nước này đều cho biết họ khó khăn trong việc tìm đủ nhân sự.

Bên cạnh đó, 56% ý kiến tham gia khảo sát tại Việt Nam cho rằng họ đang gặp phải thách thức lớn nhất đến từ sự cạnh tranh gay gắt về mức lương, thưởng tốt hơn từ các công ty cùng ngành. Hai thị trường Thái Lan và Singapore, mức độ này còn gay gắt hơn khi có đến 84% ý kiến ở Thái Lan và 82% ý kiến ở Singapore cho thấy đây chính là khó khăn lớn nhất đối với họ khi giữ chân nhân sự cấp quản lý.

(Ảnh minh hoạ).

Theo kết quả khảo sát, tiếng Anh vẫn là một trở ngại lớn đối với nhân sự quản lý người Việt. Các doanh nghiệp nước ngoài tại Việt Nam vẫn phải đưa tiếng Anh vào trong top 3 các yếu tố quan trọng nhất trong việc quyết định tuyển dụng nhân sự cấp trung và cấp cao. Trong khi đó, tại Singapore, tiếng Anh được coi là kỹ năng thành thạo đương nhiên đối với đội ngũ nhân sự này.

Chỉ có 2% người tham gia tại Singapore cho rằng tiếng Anh là yếu tố quan trọng đối với họ khi đưa ra quyết định tuyển dụng, trong khi tỷ lệ này tại Việt Nam là 31%. Thậm chí tại Nhật, một đất nước vẫn bị coi là hạn chế trong việc sử dụng ngoại ngữ thì tiếng Anh lại nhận được sự hài lòng cao của các doanh nghiệp nước ngoài đối với nhân sự quản lý người Nhật, với 61% người tham gia hài lòng về kỹ năng này.

Việc vẫn phải đưa yếu tố tiếng Anh vào trong các quyết định tuyển dụng nhân sự quản lý người Việt tại các công ty nước ngoài cho thấy, kỹ năng thành thạo tiếng Anh ở đội ngũ này vẫn đang là một trở ngại trong việc hòa nhập với môi trường làm việc đa quốc gia.

Đến cuối tháng 12 năm nay, Cộng đồng Kinh tế Đông Nam Á (AEC) được thành lập sẽ cho phép sự tự do luân chuyển lao động tại cả 10 nước Asean, trước mắt trong 8 ngành nghề, sẽ đặt đội ngũ quản lý người Việt trước một thách thức không nhỏ khi phải cạnh tranh với đội ngũ nhân sự tương tự đến từ các nước láng giềng, vốn có thế mạnh về tiếng Anh như Singapore, Philipines, Thái Lan…

Đội ngũ quản lý người Việt còn thiếu kỹ năng lãnh đạo

Chỉ có 9% những người tham gia khảo sát hài lòng về Kỹ năng lãnh đạo của nhân sự cấp trung, cấp cao người Việt trong các công ty nước ngoài và biến đây là kỹ năng nhận được sự hài lòng thấp nhất. Đội ngũ quản lý người Singapore cũng nhận được chỉ số hài lòng thấp nhất về kỹ năng này, trong khi kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực tương tự của đội ngũ quản lý người Thái bị đánh giá thấp, mặc dù đây lại là yếu tố quan trọng nhất khi đưa ra quyết định tuyển dụng đối với các doanh nghiệp nước ngoài tại Thái Lan.

Tính sáng tạo và tính trung thành với công ty cũng nhận được sự hài lòng thấp nhất đối với đội ngũ nhân sự tại cả 3 nước Đông Nam Á.

Cả bốn nước tiến hành khảo sát đều chọn nội dung liên quan đến kỹ năng lãnh đạo để đưa vào chương trình đào tạo dành cho đội ngũ này tại doanh nghiệp mình. Nội dung này nhận được 78% sự đồng tình từ những người tham gia khảo sát tại Singapore, 74% từ Thái Lan, 60% từ Nhật Bản và 48% từ Việt Nam.

Vừa học, vừa làm dưới sự giám sát của quản lý là hình thức đào tạo phổ biến nhất tại cả 3 nước khảo sát với mức đồng tình lên tới 90% từ những người tham gia tại Singapore, 82% từ Thái Lan và 57% từ Việt Nam. Singapore là nước duy nhất đưa chương trình Hỗ trợ tài chính (đồng tài trợ) cho việc tự đào tạo của đội ngũ quản lý vào trong Top 3 hình thức đào tạo phổ biến nhất, theo ý kiến của những người tham gia khảo sát tại nước này, cùng với hình thức vừa học vừa làm và đào tạo tăng cường trong nội bộ.

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

NHẬN TẶNG VÀ MUA QUẦN ÁO CŨ

Gọi cho chúng tôi 0902233317

Read more »

Bỏ lương cao về quê, thành tỷ phú cá giòn ở tuổi 27

Từ bỏ công việc ổn định với mức lương cao để về quê nuôi cá, sau 4 năm, chàng trai Nguyễn Thế Phước, sinh năm 1989 ( Hải Dương) đã có thu nhập 6 - 7 tỷ đồng/năm.

“Lá bùa” giúp anh lên như “diều gặp gió” chính là kỹ nghệ nuôi cá trắm, chép thường thành trắm, chép giòn.

Bỏ phố về quê nuôi cá

Trò chuyện với chúng tôi, Phước cho biết, sau khi tốt nghiệp hệ cao đẳng khoa Điện tử (Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội), anh làm nghề lắp đặt hệ thống âm thanh cho các quán karaoke, phòng trà, khách sạn cho các công ty điện tử. Sau một thời gian bươn chải, anh được cân nhắc lên vị trí Trưởng phòng kinh doanh, với mức lương 15 triệu đồng/tháng.

Mặc dù thu nhập cao, nhưng Phước vẫn quyết định xin nghỉ. “Đó là mức lương hấp dẫn mà nhiều bạn trẻ cùng trang lứa mơ ước, song tôi nghĩ, dù lương cao nhưng mình vẫn là người phụ thuộc, là kẻ làm thuê. 

Chi bằng mình tự làm cho mình, vừa không phù thuộc vào ai, vừa là dịp để thử sức. Làm giàu ở đâu cũng có ý nghĩa như nhau, nhưng không có gì tốt hơn là làm giàu trên chính quê hương mình” - Phước tâm sự.

Tỷ phú trẻ Nguyễn Thế Phước vui vẻ bên hệ thống lồng bè, thành quả mà mình đã dày công có được

Vậy là năm 2012, Phước khăn gói về quê, mặc cho bạn bè “sốc”, rồi gia đình họ hàng ra sức khuyên ngăn. Chia sẻ về quyết định táo bạo đó, Phước cho biết, những năm 2010 - 2012, ở Nam Sách phong trào nuôi cá lồng bè trên sông rất phát triển. 

Nếu trước đây, các hộ chủ yếu nuôi bằng lồng tre nhỏ, thì nay đã được cải tiến bằng lồng khung kẽm, phủ lưới xung quanh, có thể làm được lồng to nên năng suất nuôi cá rất cao. 

Hơn nữa, nuôi cá trên sông thuận lợi hơn nhiều so với nuôi cá ao bởi nguồn nước thông suốt, ít bị ô nhiễm, cá lớn nhanh, chất lượng thịt ngon nên giá bán cũng cao hơn. “Nhận thấy đây chính là cơ hội tốt nên tôi đã bỏ công việc ở thành phố về quê làm ăn” - Phước kể.

Lúc đầu, Phước được bố giao cho tiếp quản 2 lồng bè cá diêu hồng, nuôi ké hàng xóm. Được giao cho nuôi Phước vui lắm nên chăm sóc đàn cá rất cẩn thận. Sau 8 tháng chăm sóc, đàn cá cũng được xuất bán, Phước thu lãi gần 200 triệu đồng. Cầm trên tay số tiền lớn lần đầu kiếm được, Phước bắt đầu nảy ra những ý tưởng làm ăn lớn.

Cuối năm 2012, ngoài số tiền lãi, Phước vay thêm người thân, ngân hàng để đầu tư 20 lồng bè, trung bình mỗi lồng 30 triệu đồng/36m2, anh thả tổng cộng 10 tấn cá diêu hồng giống. Niềm vui chưa đến thì bỗng đàn cá thi nhau chết nổi lềnh bềnh, trắng cả một đoạn sông. Ăn không được, bán không ai mua, Phước đành thuê người vớt đem chôn, thiệt hại gần nửa tỷ đồng.

Hàng ngày vật lộn với những con cá trên sông, chàng trai thư sinh, trắng trẻo ngày nào giờ đã trờ thành người đàn ông da bánh mật, già dặn trông thấy. 

Trước cú thua lỗ lớn ở cái tuổi 23, Phước đã có lúc chán nản đến nỗi ngày nào cũng đi qua đi lại quanh các lồng cá, rồi bần thần ngồi bệt trên bờ sông nghĩ ngợi... Nhìn thấy Phước như vậy, người nhà ai cũng lo lắng, song anh đã kịp thời lấy lại thăng bằng. 

Phước tâm sự: “Tôi nghĩ không có sự thành công nào là không phải trả giá. Cái giá rẻ nhất phải trả là khi mình vẫn còn trẻ, còn nhiều cơ hội để làm lại. Nhưng “soi” kỹ, tôi thấy mình thất bại là bởi còn non yếu về kiến thức…”.

Nhận ra điểm yếu đó, ngay hôm sau Phước trang bị một máy vi tính nối mạng internet ra chòi cá, hễ rảnh rỗi là anh vào mạng tìm tài liệu về nuôi cá để nghiên cứu, trau dồi kiến thức. Ngoài ra anh còn lên Hà Nội mua cả chồng sách kỹ thuật nuôi, chăm sóc cá về đọc thâu đêm. 

Đến giờ, chỉ cần nhìn thấy cá bơi ít, bơi nhiều, nổi đầu, hay kém ăn… là anh biết ngay chúng đang bị bệnh gì, từ đó áp dụng phương pháp điều trị kịp thời.

“Vua” cá giòn đất Bắc

Nguyễn Thế Phước đang bắt cá chép giòn

Sau vài năm gắn bó với việc nuôi cá lồng cũng như tìm hiểu thị trường, Phước nhận thấy cá diêu hồng mặc dù dễ nuôi, có giá trị kinh tế cao, song nếu chỉ nuôi một thứ thì rủi ro rất lớn. 

Trong khi đó, đa phần người tiêu dùng lại thích ăn cá lăng, trắm, chép..., vậy là anh tìm cách đưa các loài này vào nuôi. Cứ lứa này gối lứa khác, Phước có cá bán quanh năm. Như năm 2013, sau khi trừ chi phí Phước thu lãi hơn 1 tỷ đồng.

Cũng nhờ chăm chỉ đọc sách báo mà Phước được biết năm 2007, một nông dân ở Hồ Nam (Trung Quốc) đã tình cờ phát hiện ra công dụng đặc biệt của hạt đậu tằm. Khi cho cá trắm, chép ăn đậu tằm một thời gian, thịt sẽ săn chắc lại và giòn, rất thơm ngon.

Nhận thấy đây là một ý tưởng tuyệt vời, Phước đã dành thời gian tìm hiểu về hạt đậu tằm, liệu loại đậu này có ảnh hưởng gì tới sức khỏe người ăn cá hay không... 

“Theo các tài liệu khoa học, đậu tằm có nguồn gốc xuất xứ ở Trung Đông, có hàm lượng protein tới 31%, với đủ 8 loại axit amin thiết yếu, hàm lượng tinh bột 49%..., do đó, khi cá ăn vào, quá trình trao đổi chất sẽ giúp thịt cá chắc, dai và giòn. 

Song chỉ có cá trắm và chép ăn đậu này mới cho thịt giòn. Và một điều đáng mừng là hạt đậu tằm đang được dùng rất phổ biến ở châu Âu. Tại Việt Nam, hạt đậu tằm cũng được nhiều người dùng như một loại ngũ cốc” – Phước cho biết.

Bắt tay vào nuôi cá giòn, Phước chọn những con cá trắm, chép đạt trọng lượng cần thiết (1,2 - 1,5kg/con) nuôi riêng và chỉ cho ăn hạt đậu tằm. “Sau khoảng 8 - 9 tháng nuôi bằng phương pháp đặc biệt này, thịt con cá sẽ dai và giòn ra. Tuy nhiên, mức độ dai, giòn như thế nào thì đó là bí quyết của mỗi người!” - anh Phước vui vẻ nói.

Ngoài cá trắm, chép giòn, mỗi năm Nguyễn Thế Phước còn xuất hàng chục tấn cá diêu hồng, thu về hàng tỷ đồng

Trước đây, Phước phải nhập hạt đậu tằm từ Trung Quốc, song để chủ động nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng, Phước đã thuê đất ở Mộc Châu (Sơn La), Bảo Lộc (Lâm Đồng) để trồng đậu tằm. 

Phước cho hay: “Trước khi cho cá ăn, hạt đậu tằm sẽ được ngâm ủ trong khoảng 24 giờ. Kỹ thuật ngâm ủ là một trong những yếu tố rất quan trọng, giúp thịt cá dai và giòn hơn. Hiện tôi đã chủ động được hoàn toàn thức ăn và 100% cá giòn được nuôi ở Việt Nam, vì vậy người tiêu dùng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng”.

Cũng theo lời Phước, trong 100 lồng cá đang nuôi hiện nay, cá giòn chỉ chiếm 40%, song giá trị lại chiếm tới 60 - 70%. Hiện anh đang bán cá chép giòn tại bè với giá 170.000 đồng/kg (lúc cao điểm 240.000 đồng/kg), trắm giòn 150.000 đồng/kg (cao điểm 200.000 đồng/kg), trong khi cá chép thường chỉ 70.000 đồng/kg, trắm thường 60.000 đồng/kg.

Phước cho biết thêm, hiện nhu cầu tiêu thụ cá trắm, chép giòn rất cao nhưng không vì thế mà anh bán ồ ạt, chỉ bán những con đủ cân nặng (3 - 5kg/con) và đủ độ giòn. Hiện mỗi năm Phước xuất bán khoảng 30 tấn cá trắm, chép giòn và hàng chục tấn cá diêu hồng, lăng, sau khi trừ chi phí, Phước lãi từ 6 - 7 tỷ đồng/năm.

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

NHẬN TẶNG VÀ MUA QUẦN ÁO CŨ

Gọi cho chúng tôi 0902233317

Read more »

Thấm thía với bài học "Không phải việc của tôi" của giám đốc 8 năm thăng 8 cấp

Những ngày vừa qua, cộng đồng mạng và đặc biệt là các bạn trẻ đang hào hứng truyền tay nhau chia sẻ bài viết "Không phải việc của tôi". Đó là những tâm sự và đúc kết về quá trình làm việc và bí quyết duy nhất để giúp vị giám đốc trẻ chỉ mất 1 năm để thăng 1 chức. 

Câu chuyện được vị giám đốc chia sẻ. Nguồn: Fb.

Chúng tôi xin được phép chia sẻ câu chuyện trên:

"Không phải việc của tôi

Năm thứ nhất: Tôi là nhân viên thiết kế web. Một ngày nọ, sếp giao cho tôi thiết kế logo và ấn phẩm của công ty. Tôi đã dành một đêm để học một phần mềm mới về thiết kế in ấn, sau đó hoàn thành nhiệm vụ.

Năm thứ 2: Tôi vẫn là một nhân viên thiết kế, sếp yêu cầu tôi hỗ trợ đội bán hàng. Tôi vui vẻ chạy xe máy khắp các con đường, đi giới thiệu sản phẩm mới.

Năm thứ 3: Tôi thành lập Butchi Creative, chúng tôi thiết kế bìa đĩa. Khách hàng hỏi chúng tôi, liệu có thể giúp họ làm MV với mức giá cực thấp. Tôi đồng ý và cùng team bắt đầu sản xuất một trong những MV bằng hoạt hình đầu tiên ở VN.

Năm thứ 4: Tôi dừng hoạt động của Butchi Creative và gia nhập Who Digital. Trong cuộc phỏng vấn, tôi nói rằng tôi sẽ luôn tìm giải pháp cho những gì được công ty giao cho, kể cả những gì tôi không làm được hay không phải việc của tôi. Và tôi đã làm thế trong 8 năm tiếp theo.

Năm thứ 5: Người đàn anh trong công ty xin nghỉ, tôi xin nhận làm cả mảng lập trình ứng dụng Flash. Tôi được thăng chức sau một dự án đầu tiên mò mẫm từng dòng code. Tôi chủ động tham gia cùng cả bên lập trình cơ sở dữ liệu, góp ý kiến cho họ trong những gì họ làm.

Năm thứ 6: Sếp cho tôi xem một website và hỏi tôi liệu có thể học được công nghệ này để áp dụng cho campaign sắp tới không? Tôi nói chỉ cần họ đã làm được ở nước ngoài thì tôi sẽ học được. Tôi được thăng chức sau khi chứng minh điều này.

Năm thứ 7: Trưởng nhóm sáng tạo của công ty là một anh người Philipines đột ngột nghỉ khi đang làm một dự án quan trọng của công ty. Tôi tiếp quản dự án khi chưa có đủ kinh nghiệm. Tôi được thăng chức sau khi hoàn thành xong dự án.

Năm thứ 8 (2011): Công ty dịch chuyển cơ cấu để chuẩn bị cho sáp nhập với tập đoàn Ogilvy. Sếp nói với tôi: tao sẽ trao cho mày cái chức danh của tao là Experience Director, vì mày đúng là như thế.

Có người hỏi tôi: Làm thế nào anh có thể thăng chức mỗi năm một lần như vậy?

Trả lời: Tôi không bao giờ nói "Không phải việc của tôi"."

Người chia sẻ câu chuyện này có tên là Nguyễn Tiến Huy, chuyên gia hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực Digital Marketing. Từ vị trí một nhân viên thiết kế web bình thường, anh đã trở thành giám đốc điều hành của một công ty thuộc lĩnh vực Digital Marketing tại TPHCM sau những nỗ lực cố gắng không ngừng nghỉ suốt 8 năm trời với bí quyết quan trọng giúp anh thành công "Không phải việc của tôi". 

Theo chia sẻ của anh Huy, bí quyết "Không phải việc của tôi" có nghĩa là khi bạn được giao bất kỳ công việc gì, đừng bao giờ nói rằng "Tôi không biết". Dù nó có khó khăn và vất vả đến đâu, bạn hãy dùng thực lực và khả năng để chứng minh rằng bạn chắc chắn sẽ làm được việc đó. 

Dù cho đó có thể không phải là kỹ năng mà bạn biết hay bạn giỏi nhất thì bằng sự cố gắng và học hỏi, bạn nhất định phải hoàn thành nó theo cách tốt nhất mà bạn có thể.

Chân dung vị lãnh đạo mỗi năm tăng một chức. Nguồn: FB.

Mỗi năm, vị Giám đốc trẻ đều được thăng chức 1 lần. Ngoài những công việc tập trung vào khả năng chuyên môn mà anh đã có thì anh chưa bao giờ nói "Tôi không biết" và luôn luôn vui vẻ đương đầu với những công việc khác được giao dù nó có khó khăn tới mức nào. Bằng thực lực cùng với sự may mắn, anh đã có được vị trí như ngày hôm nay mà nhiều người phải ngưỡng mộ. 

Sau khi câu chuyện của anh Huy được chia sẻ trên mạng xã hội, đã có rất nhiều bạn trẻ ủng hộ và tỏ ra ngưỡng mộ sự tài năng và cố gắng của vị Giám đốc này, coi đó là một bài học sâu sắc, là động lực và tấm gương cho chính bản thân mình.

Những lời bình luận của cư dân mạng dành tặng sự ngưỡng mộ cho anh H. Ảnh chụp từ màn hình FB.

Câu chuyện chính là bài học sâu sắc về tính chủ động của mỗi người trong bất kỳ công việc nào. Ngày nay, có rất nhiều bạn trẻ có suy nghĩ rằng, khi đi làm ở một công ty nào đó, chúng ta chỉ cần làm đúng và tốt công việc chuyên môn của mình. 

Nếu không phải việc mà mình không biết hay quá khó khăn thì không cần quan tâm và làm nó nữa. Đó chính là sự "bằng lòng" với bản thân mà sự "bằng lòng" đó sẽ chỉ khiến cho bạn luôn giậm chân tại chỗ mà không bao giờ tiến bộ được. 

Những vấn đề khó khăn đôi khi lại chính là cơ hội để bạn được thử sức và thể hiện tài năng của mình. "Ngại khổ, ngại khó" hay đôi khi là sự lười biếng, ngại phải tiếp xúc và đương đầu với thử thách, vấn đề mới sẽ chỉ khiến bạn ngày càng thụt lùi về phía sau mà thôi. 

Nhờ áp dụng "Không phải việc của tôi" mà anh Huy đã đạt được nhiều thành công trong công việc và cuộc sống. Ảnh: FB.

Tuy nhiên, bên cạnh những ý kiến đồng tình với suy nghĩ và quan niệm của anh Tiến Huy, nhiều người lại tỏ ra nghi ngờ, băn khoăn về những "may mắn" mà anh đã có. Nhiều bình luận lên tiếng rằng, ở anh hội tụ cả tài năng và sự thức thời, đặc biệt là đúng thời điểm và cách lựa chọn. 

Có những người, việc gì cũng "ôm" vào mình, khi cấp trên gọi luôn luôn có mặt ngay lập tức, chưa bao giờ ngại khó, thế nhưng kết quả mà người đó nhận được là trở thành "công cụ sai vặt" của những người khác, khiến họ trở nên vô cùng mệt mỏi. 

Một người dùng mạng khác cũng cho rằng: "Công việc của anh Huy là rất đặc thù, không phải công việc nào cũng có thể làm hết như vậy, ôm đồm mọi thứ chỉ khiến bản thân người làm bị ức chế. Hơn nữa, nếu không có những thời điểm may mắn nhất định thì có lẽ anh cũng sẽ không thể thăng tiến dễ dàng như vậy được. 

Sau khi nhận được nhiều ý kiến trái chiều về câu chuyện mà mình đã chia sẻ, anh Tiến Huy đã phản hồi lại như sau:

Status phản pháo lại những ý kiến trái chiều. Ảnh chụp từ màn hình FB.

Sau tất cả những bình luận về sự "may mắn" có được, anh Huy cho rằng:

"Hỏi và đáp xung quanh câu chuyện "Không phải việc của tôi"

1. Nên có một mục tiêu dài hạn để làm cơ sở cho mỗi quyết định làm hay không làm. Trong trường hợp của tôi, tôi muốn thành lập một công ty Việt Nam có thể đứng ngang hàng với các bạn Tây, nên tôi lao vào mọi góc cạnh để tìm hiểu. Đến giờ thì tôi đã có một công ty tạm có thể xem là đứng ngang hàng với một số bạn Tây.

2. Không bao giờ nói "Không phải việc của tôi" không có nghĩa là luôn luôn phải nói "Tôi sẽ làm việc đó", mà là "Tôi sẽ đề xuất cho anh một giải pháp cho việc đó". Có thể là bạn làm, hoặc là không. Điều đó cho thấy leadership skill của bạn.

3. "Đó là do may mắn ở trong môi trường được trọng dụng": Các bạn có quyền đuổi việc sếp của mình nếu các bạn đã làm điều số 2 trong nhiều năm mà không có kết quả.

4. "Anh đã may mắn có cơ hội vì người ta nghỉ việc": Trong thực tế thì khi bạn đã làm tốt, một người sếp tốt đã chuẩn bị sẵn cho bạn quyết định thăng chức ngay khi thời điểm đến. Khi có 1 dự án phù hợp hay một nhân sự nghỉ thì chỉ là một thời điểm tốt để đưa quyết định cho bạn.

5. "Anh mà ở trong môi trường nhà nước thì ...": Môi trường là do chúng ta lựa chọn, không phải ngược lại."

Phản pháo lại những bình luận trái chiều về câu chuyện của mình, anh Huy đã nêu lên tất cả những bằng chứng và cơ sở để khẳng định những việc anh đã thực hiện trong suốt thời gian qua là đúng đắn và dựa trên nỗ lực thực sự của mình. 

Một số những bình luận ác ý có thể đã phủ nhận hoàn toàn mọi công sức và khả năng của anh Huy, dù vậy câu chuyện mà vị Giám đốc trẻ tài năng này chia sẻ cũng vẫn là một bài học hay và để lại nhiều kinh nghiệm quý báu cho các bạn trẻ. 

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

NHẬN TẶNG VÀ MUA QUẦN ÁO CŨ

Gọi cho chúng tôi 0902233317

Read more »